식도락 다이어터

주방용품은 사도사도 끝이 없는거 같아요. 요리할때마다 뭐가 더 있었으면 편했을텐데.. 생각이 들고 그때 왜 안샀지 하는 후회도 ㅎㅎ 현대백화점 지하에서 만난 스텐 용품들!! 스테인리스 조리도구보다 실리콘을 더 선호하는데 이건 안사고 지나칠 수 없는 비주얼이더라구요. 참새가 방앗간 어찌 그냥 지나갑니까, 냉큼 겟해서 왔어요~! 더플랏 제품이고, 사이트도 있어요~! 국내 자체제작 스테인리스 주방용품을 파는 곳이에요. 스탠쟁반 사각 카페트레이 더플랏 자체제작 상품으로 더플랏에서만 구입 가능하다고 해요! 카페에서 주문제작 많이하는 트레이라고 합니다. 실리콘집게가 쓰기 불편해서 가위집게랑 고기집게 보러 갔다가 트레이랑 믹싱볼까지 사게 된.. 스테인리스 그릇도 사이즈별로 많았는데 그릇은 물자국 생기는거 감당 안될까..

고체카레를 사온지 3개월만에.. 박스에서 꺼내봤어요 ㅎㅎ 여러가지 재료 넣고 푹 끊이면 되는 카레라이스 만들기 어렵지 않아요 :-) 더 맛있게 먹기 위해서 양파 카라멜라이징 후에 만들어 봤습니다. 시간 여유가 없는분들은 양파가 투명해질때까지만 볶아주시고 양파볶는데만 1시간이상 투자할 수 있다면 카라멜라이징 추천드려요!! :: 카레라이스 재료 :: 채소는 양파와 당근만 있어도 가능하지만, 재료를 많이 넣을수록 맛있더라구요😍 양파1개, 당근1/2개, 감자2개, 고구마1개, 단호박 존플랭크소시지2개, 골든커리 고체카레2조각 물500ml (취향에 따라 물의 양을 다르게 하셔도 돼요) 에스비골든카레 중간매운맛 고체카레 중에 무난하게 많이 사용하는거 같아요. 코스트코에서 5박스 묶음 사서 3박스 나눔하고 나머지 2..

코스트코에서 산 중화요리 중 고메 중화짬뽕 다음으로 중식 제대로 즐길 수 있는 메뉴인 고메 바싹쫄깃한 탕수육!!! 한번 튀기고 오븐에 다시 구워 바삭하고 쫄깃하다는 말에 구매를 안할 수 없었어요.? 동네 마트에서는 450g만 봤었는데 1kg 사이즈는 코스트코에서 처음 봤어요~!! 손님 초대 할때 집들이 음식으로 사놨던건데 이제서야 만들어 봤습니다 ㅎㅎ 바지런해야 먹을 수 있는..☺️ 사서 바로 먹을꺼 아니면 보관은 냉동보관 해주세요~! 탕수육 칼로리 이부분은 그냥.. 패스 할까했으나 알고 먹으면 좀 자제할까 싶어서 짚고 넘어가봅니다🌝 총 내용량 1,000g | 100g 당 220Kcal 총 칼로리 2,200Kcal (한번에 혼자 다 먹지는 않겠죠..?🥲) 영양성분표를 보고 반만 요리해야하나 고민했으나....

삼겹살 오븐 굽기로 겉바속촉의 신세계를 알게 된 후 삼겹살은 무조건 오븐에 구워먹고 있는데요 (뒷처리가 간단해서 더 좋아요☺️) 삼겹살을 더 맛있게 먹기 위해 준비한 시즈닝 소개해보려구요! 코스트코에서 구입한 대용량의 시즈닝 맥코믹 몬트리얼 스테이크 시즈닝 822g 풍미를 느낄 수 있는 스테이크 시즈닝이에요. 텍스처 가루가 눈에 그대로 보이는 시즈닝 :: 원재료명 :: 정제소금, 양념류(흑후추, 붉은고추), 마늘, 해바라기유, 천연향(캐러웨이, 골파, 서양자초, 파슬리, 세이지, 세이보리, 타임), 파프리카추출물 여러가지 시즈닝이 들어있어 몬테리얼 하나면 끝~! 스테이크뿐만 아니라 돼지고기, 닭고기, 햄버거패티, 야채 등 굽는 요리에 사용하기 좋아요👍 코스트코 삼겹살을 오븐트레이에 깔아줬어요. 밑에는 호..

해가 길어지고 온도가 영상으로 올라가는 날이 많아지고 있어요. 이럴때일수록 감기 더 조심해야하는거 아시죠.? 환절기 감기 걸리기 전에 미리 예방하자구요~! 감기와 면역력에 좋은 두가지 소개해보려고 합니다. 목감기가 심하게 걸려서 챙겨 먹으려고 주문해봤어요❤️ 뉴질랜드 마누카꿀, 무가당 생강진액 둘다 처음 사보는 제품인데 영양성분표랑 가격보고 괜찮은거 같아서 쿠팡에서 구매했습니다. 떠먹는거 보다는 스틱으로 되어 있는게 위생적이고 간편하다 생각되서 1박스에 14개 들어 있는걸로 구매했어요. 100% 뉴질랜드 허니 마누카꿀 1일 1~2포씩 직접 섭취권장, 많이 달지 않은 마누카꿀 알갱이가 보이는 마누카꿀💛 마누카꿀 효능 알고 먹으면 더 좋겠죠.? 마누카꿀은 뉴질랜드에서 자생하는 식물인 “마누카”나무에 피는 꽃..

코스트코에서 장봐온 아이템들로 맛있는 한끼식사를 만들어 봤어요~! 치아바타샌드위치🧡 코스트코 치아바타 사놓고 냉동실에 묶혀있어서 냉큼 구워봐야겠다 싶은 생각에 그동안 장봐왔던 재료들을 총동원해서 만들어봤습니다🙌 :: 치아바타 샌드위치 재료 :: - 치아바타 빵 - 리코타치즈 + 바질페스토(마켓컬리구입) - 발사믹소스 넣은 샐러드 - 딸기쨈 - 하바티 치즈 1장 - 사과 1/4 (집에 있던거..) 바질페스토, 사과 빼고 다 코스트코에서 구입했어요. 바질페스토는 없으면 생략 가능해요. 치즈는 이번에 구입한건데 짭쪼름하고 맛이 진해서 매력있어요💛 하바티치즈 다른종류도 있었는데 우산 하바티치즈 먼저 사봤어요. 용량이 어마무시함.. 부지런히 먹어야할 것 같아요. 대용량이여서 소분해서 냉동보관 추천드려요. 간이 쎄..

부드러운 음식만 찾는 오빠를 위해 만들어 본 계란찜~! 짜투리 야채 활용해서 만들어 봤는데 카스테라 느낌으로다가 만들어져서 부드러운 계란찜 레시피 공유합니다😊 주물냄비 사용해서 만들어 봤어요. 뚝배기, 주물냄비, 유리컵 등을 이용해 전자렌지로 계란찜 만들기~! 백화점에서 보자마자 어멋, 이건사야돼!! 스타우브 꼬꼬떼 12사이즈 실물보면 너무 귀여워요. 여자주먹보다는 약간 큰 사이즈로 1~2인분용 주물냄비 1인분 솥밥하기도 좋고 소스만들거나 계란찜 등 아주 소량의 찜요리에 적합해요~! 스타우브 꼬꼬떼 블랙 12 사이즈 밑바닥은 청록색으로 되어 있어요. 오묘한 컬러💚 :: 계란찜 레시피 재료 :: - 계란 (저는 2인기준 4개 사용했어요) - 자투리 야채 잘게 썰어주기 (양파랑 파만 있어서 2가지 야채 사용..

목감기로 고생하는 오빠가 부드러운 음식을 원해서 집에 있는 재료 총동원해서 죽 만들어봤어요! 소화에도 좋고 목넘기도 편한 소고기야채죽 끓이는 방법 공유합니다. :: 소고기야채죽 레시피 :: 고기는 다짐육이나 불고기 등 냉동실에 잠자고 있던 재료를 활용하셔도 좋아요. 요리에 필요한 재료들 소개합니다🙆‍♀️ - 쌀1컵 or 반컵(1인분) (씻어서 물에 30분정도 불려주세요) - 쌀1컵기준 물600ml - 다짐육 or 불고기 (저는 코스트코에서 산 불고기를 사용했어요) - 야채 : 양파, 호박, 파 (당근, 버섯 등 있으면 넣어주세요) - 맛술(미림), 국간장, 후추, 참기름, 참깨, 소금 - 육수 (선택) (저는 일품육수 스틱으로 간편하게..👍) 냉동실 고기 빠르게 해동하는 방법인데 냉장고에서 해동이 제일 ..

코스트코에서 애정하는 제품 중 하나 그릭요거트 만들어 놓은 그릭요거트 은근 가격대가 있는데 코스트코는 대용량에 가성비 좋고 성분 또한 깔끔해서 아침대용식사로 좋아요👍 그릭요거트는 플레인요거트를 압착해서 유청을 제거해 꾸덕하게 만든 요거트인데요. 압착과정에서 유청이 사라지면서 조직이 요밀조밀한 요거트가 만들어 지는데 유청을 많이 제거할수록 꾸덕해져요! 크림치즈를 떠 먹는듯한 느낌🧡 커클랜드 그릭요거트 907g * 2통 1.8kg이라는 어마무시한 용량 집에서 한번에 이정도 양 만들기 쉽지 안잖아요.? 유통기한도 꽤 넉넉해서 아침식사로 부지런히 먹으면 2통 빠르게 클리어 가능해요🙆‍♀️ PLAIN | NONFAT | GRUTEN FREE 그릭요거트 칼로리를 보면 1,814g | 1,000Kcal 100g당 5..

집들이선물로 꽃다발 받았어요💐 몇년만에 받아보는 꽃 선물인지.. 기분이 너무 좋더라구요. 나도 어쩔 수 없는 뇨자인가봄😎 봄 느낌 물씬 나게 해주셔서 감사합니다🌷 포장 용지, 리본, 튤립사이사이에 있는 꽃들까지 너무 조화롭고 이쁜 꽃다발🧡 생화 오랜만에 보는데 튤립이라뇨! 요요 귀한 꽃이 저희집에 오다니 영광입니다. 망고튤립 컬러가 제가 딱 좋아하는 색이에요🧡 오렌지와 피치컬러와 약간의 핑크빛이 감도는 오묘하게 빛나는 느낌의 색감을 가지고 있어요. 정말 오랜만의 셀카도 한장 남겨봅니다 🤳 오빠가 기분 좋으라고 꽃이 꽃을 들고 있.. 꽃 옆에 또 꽃.. 오..오빠 그만🙌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 면역력이 약해져서 인지 아래위로 입술포진이 뜬금없지만 몸건강 챙겨야하는 환절기.. 봄이 오는 것도 좋지만 감기 조심하..